Das Afrigonia in Puerto Natales bietet hervorragendes Essen. Wir hatten zur Vorspeise ein Lachs-Ceviche, das wunderbar frisch und durch die Petersilie und den Koriander eine exotische Note hatte. Serviert auf einem flachen Schieferstein war das Ceviche auch optisch ansprechend. Zum Hauptgang hatte Martina mit Spinat und Erdnüssen gefülltes Huhn an einer Curry-Sauce. Ich hatte Lammracks mit Minz-Sauce, die auf spannende Art und Weise präsentiert wurden. Das Beste aber war der 5-Sterne-Service, der nicht von einer Hotelmanagementschule, sondern von Herzen kam!
Diving the Paradise
Hier geht’s zu den Fotos! Photogallery Vor uns geht es senkrecht in die Tiefe, der Boden ist nicht erkennbar im immer dunkler werdenden Blau. In 25m Tiefe halten wir uns an Steinen und Felsen fest, während wir auf der Lauer liegen und versuchen, möglichst ruhig zu atmen. Langsam steigen unsere Luftblasen zur Oberfläche, während wir das tiefe Blau des Pazifiks, das sich vor uns ausbreitet, leicht angespannt nach ihnen absuchen. Sollten wir heute etwa kein Glück haben? Tausende Fische schwimmen ohne jede Scheu um uns…